OMEGA 3

Conocemos como Omega 3 , un tipo de ácidos grasos esenciales  , necesarios para nuestro organismo, pero que nuestro aparato digestivo es incapaz de sintetizar por nosotros mismos , por lo que solo podemos obtenerlos directamente de los alimentos que ingerimos .   Están dentro de lo que conocemos como ácidos grasos poliinsaturados , o sea , que nos aportan las grasas más sanas que existen y  que son imprescindibles para nuestro cuerpo . Existen hasta 6 tipos diferentes de ácidos grasos esenciales omega-3 ,  aunque hay tres tipos principales que son:

-EPA.  Conocido como ácido eicosapentaenoico,  lo obtenemos de pescados azules que viven en aguas frías (salmón, arenque, atún, caballa)

                                             

-DHA. Denominado ácido docosahexaenoico, tiene prácticamente las mismas características que el EPA

                                          

-ALA o ácido alfa linoleico, este de cadena corta, y nuestro organismo, al ingerirlo puede  transformarlo  en parte , en alguno de los dos mencionados anteriormente. El origen de éste está en los vegetales.

Cabe destacar , que en los dos primeros casos , es muy importante el nivel de metales pesados y dioxinas a los que han estado sometido el pescado durante su vida , por lo que si decidimos  consumir habitualmente pescado por los beneficios que indudablemente nos aportará , es interesante variar las especies asi como la procedencia del mismo , para evitar consumir mucho pescado que pueda tener elementos no deseados.  Otra opción a tener en cuenta, en caso de consumirlos cocinando el pescado, sería decantarnos por especies mas pequeñas como sardinas y anchoas, que debido a su menor tamaño tienen una vida mas corta y menor exposición a la contaminación de los océanos.

Si optamos por consumir un complemento alimenticio que nos proporcione los necesarios  ácidos omega 3,  el proceso de purificación del producto durante su elaboración  ha de ser estricto , pues en caso contrario perderían su poder antiinflamatorio  y perjudicarían mas que beneficiarían a nuestro cuerpo.  En cualquier caso, el control higiénico y  técnico sanitario de las empresas que se dedican a elaborar complementos alimenticios, está sometido a estrictas normas de calidad y limpieza, por lo que los complementos alimenticios de omega 3 son una opción muy interesante , limpia y sana, que evita cualquier peligro de contaminación de los mismos.

Cabe destacar que otros acidos como los Omega 6 son igual de necesarios para nuestro cuerpo ,  pero en nuestra alimentación diaria ya obtenemos  suficiente cantidad de omega-6 , pues forma parte de otros muchos alimentos que comemos habitualmente.  En cualquier caso , se considera que lo importante es la proporción de omega 3 y omega 6 que ingerimos, por lo que resulta interesante aumentar la cantidad de Omega-3 , bien mediante alimentos que lo contengan , o suplementos alimenticios de alta calidad , que no contengan toxinas.   Diferentes estudios calculan que la proporción actual de omega-3 / omega-6 , se aproxima a 1 / 16 , y siendo la proporción mínima recomendable de 1 / 4 ,  sería aconsejable suplementar nuestra dieta , multiplicando por 4 la cantidad de Omega-3.

La lista de dolencias en las que está indicado una suplementación de Omega 3 es larga.     Se puede afirmar que contribuye a mantener niveles de colesterol normales en nuestro organismo (Evennet 2000), así como a mantener el normal funcionamiento de nuestro cerebro (Avila-fuentes 2006) , y nuestro corazón  . Aunque no debemos olvidar , que puede ayudar a los hombres con molestias de la próstata , puesto que diferentes estudios han observado importantes mejoras en el sistema circulatorio y señalan que puede tener cualidades antiinflamatorias , que se relacionan con mejoras en síntomas prostáticos y del tracto urinario inferior.

Como siempre, recordamos que nunca debemos sustituir un tratamiento medico , y caso de complementar nuestra alimentación con algún alimento que contenga elementos que creamos pueden  ayudarnos, deberemos informar de ello a nuestro especialista en medicina.  Recordar que una dieta variada y equilibrada es el primer requisito para disfrutar de una salud completa. 

Gracias de nuevo por leernos, ¡¡ Un saludo !!

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EL PSA. Parte I

PSA es una proteína producida en la próstata, cuya función es licuar el semen , ayudando a que se desplace . Una pequeña parte de esta proteína puede pasar a nuestra sangre, y la cantidad de la misma que encontramos analizando la sangre, puede ser un indicador general de la salud de nuestra próstata.

Entendemos el valor del  PSA , o Antigeno Prostatico Especifico , como  una medida que realizamos mediante un análisis de sangre, encaminada a localizar problemas en la próstata.

Este tipo de análisis , está generalizado en todo el mundo, si bien debe de ser tomado con mucha precaución , pues desde siempre se ha considerado un indicador tumoral y ha sido objeto de controversia , pues un resultado elevado hacía sospechar de la existencia de un tumor, lo que llevaba en muchos casos a practicar una biopsia al paciente , si bien esta es una prueba mucho mas invasiva , y en algún caso con efectos secundarios desagradables (sangrados, infecciones, impotencia, y un largo etc).

Un resultado elevado en la medición del PSA , suele revelar la existencia de algún tipo de problema en nuestra prostata, pero en la mayoría de casos no pasa de una inflamación provocada por un proceso benigno , que puede tratarse de una hiperplasia o agrandamiento de próstata, o incluso prostatitis provocada por una infección.  Así pues, tomar el indicador del PSA exclusivamente como señal tumoral puede llevar a concluir diagnósticos positivos falsos de cáncer.

Igualmente, cabe la posibilidad de que algunos pacientes , aún teniendo un nivel bajo en su resultado de análisis PSA, puedan estar sufriendo un cáncer, lo que resultaría un falso negativo en su diagnostico.  Se hace por tanto imprescindible , complementar el análisis PSA con otros análisis que puedan diagnosticar el posible desarrollo de cualquiera de las enfermedades masculinas de próstata, concluyendo un diagnostico más preciso, y evitando en lo posible la realización de biopsias innecesarias.

PSA es un marcador válido para la detección e inicio de otras pruebas, asi como para controlar la evolución del proceso cancerígeno en pacientes diagnosticados de tumor, controlando la eficacia de tratamientos del paciente, tales como quimioterapia, terapia hormonal, radiación , cirugía, etc., al valorar su evolución.

También se recomienda para controlar la posible aparición de problemas prostáticos en pacientes de riesgo, como son los hombres con antecedentes familiares, con avanzada edad, que registran obesidad, y tienen hábitos de vida poco saludables (fuman , consumen alcohol, llevan una vida sedentaria o lo mas importante , que practican una alimentación poco equilibrada)

Los niveles aceptables de PSA , están íntimamente relacionados con la edad.  Cuando para un varón de 40 años , el nivel de 4 ng / ml puede resultar elevado, este mismo nivel no lo es tanto para otro con 80 años.  Los niveles aceptables, que parecen no indicar existencia de problemas suben con la edad.   Lo normal es de 0 a 4 ng / ml en hombres sanos.  Si registran valores de entre 4 y 10 , puede indicar la existencia de problemas que han de valorarse y realizar pruebas. En caso de un nivel superior a 10 se considera peligroso y se hace imprescindible realizar otras pruebas para ir descartando posibles patologías, que como hemos indicado , no tienen porqué ser cancerígenas.

Es recomendable consultar con un especialista en urología, la realización de cualquier prueba diagnostica, teniendo en cuenta los efectos secundarios que podemos sufrir al realizar algunas de ellas, estando convenientemente informado y adoptando la decisión de llevarlas a cabo con el consejo de los profesionales en la salud, valorando todos los factores . 

Muchas gracias de nuevo por leernos, ¡¡ Un saludo !!

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ALIMENTOS FUNCIONALES Y PROSTATA

La nutrición, es la ciencia que estudia los alimentos y sus efectos en las personas que los ingieren.  La alimentación adecuada es la que aporta a nuestro organismo los nutrientes que precisamos para mantener nuestra salud. Algunas personas tienen unas necesidades concretas de nutrientes pudiendo la falta de algún elemento en su dieta originarles un déficit que les ocasione  alguna dolencia.

Consideramos un alimento funcional , aquel que avalado por diferentes estudios, ha demostrado que aporta a nuestro organismo, además de su valor nutricional , determinados efectos saludables ,  pues nos aporta algún elemento (mineral , vitaminas, proteínas, hidratos de carbono, o lípidos  ) que colabora a mejorar estados carenciales de las personas que tienen alguna necesidad especifica . Dentro de los grupos de personas que pueden beneficiarse de estos alimentos, podríamos destacar a las embarazadas, niños que debido al crecimiento requieren un determinado nutriente, o personas que padecen alguna dolencia crónica y pueden beneficiarse aumentando su ingesta de un determinado elemento natural.   Los hombres que padecen de algún tipo de dolencia relacionada con la próstata, también pueden optar por el consumo de algunos alimentos que favorecen el equilibrio de ciertos nutrientes beneficiosos para prostatitis, hiperplasia, hipertrofia , adenoma o cualquiera de los síntomas del tracto urinario inferior. ( STUI )

Para que podamos considerar beneficioso  un alimento,  y pueda por tanto presentarse con alguna declaración nutricional que beneficia a un grupo especifico de personas que tienen necesidades especificas, además de los estudios que así  lo señalen ,  debe contar con un uso contrastado a lo largo del tiempo , que garantice igualmente los beneficios que se indican del mismo. En el futuro, los alimentos y plantas jugarán un papel cada vez mas importante en nuestras dietas, por lo que se hace imprescindible un conocimiento cada vez mayor de los mismos, y como pueden ayudarnos según nuestras necesidades individuales. Una dieta saludable ayuda a recuperar el equilibrio perdido, y puede beneficiar mucho a nuestra salud.

Igualmente, es de señalar que factores como el agotamiento de los suelos agrícolas por la sobreexplotación, hace que muchos vegetales aporten menos nutrientes de los que anteriormente poseían .  Otro problema importante en nuestra dieta, es el hecho de que han aumentado las grasas saturadas, disminuyendo las grasas insaturadas, minerales , alimentos ricos en fibra , y algunas vitaminas.  Estos factores hacen mas interesante el consumo de algunos alimentos que de forma natural aportan los nutrientes que perdimos .  Cualquiera de nosotros puede ingerir tipos determinados de alimentos, pero el hecho de que personas con necesidades especificas aumenten el consumo de alimentos que les benefician, puede resultar un complemento natural muy interesante, tanto si siguen un tratamiento medico , como si no.

Generalmente los grupos de personas con enfermedades que deberían tener en cuenta ciertos alimentos que ayudan a recuperar su equilibrio pueden, ser personas mayores con dolencias crónicas, enfermos cardiovasculares, pacientes con problemas gastrointestinales , diabéticos, personas con intolerancias, etc.  En cualquier caso, es importante señalar que los beneficios , han de superar los posibles riesgos, y tratándose de alimentos debemos extremar el cuidado tanto en pacientes con intolerancias o alergias, pero una vez descartados estos peligros, es evidente , que tal como señalaba Heráclito , lo indicado es  “que tu alimento sea tu medicina”.   (ojo, ningún alimento puede sustituir a un tratamiento médico, aunque indudablemente puede aportar elementos beneficiosos para un problema concreto de salud).  Nuestra dieta ha de ser variada , y aportarnos alimentos saludables.

La regulación legal de alimentos que nos favorecen o nos aportan determinados nutrientes, está muy desarrollada, obligando a los fabricantes que indiquen de forma clara, como y qué elementos favorecedores nos aportan, detallándolos claramente en sus etiquetas.  Cualquier afirmación saludable ha de ser cierta y veraz.  La Autoridad Sanitaria Europea exige que las declaraciones alimenticias cuenten con suficientes estudios científicos serios.  Para controlar esas declaraciones , la Unión Europea ha creado FUFOSE  (Funtional Foods Science in Europ ), que es el organismo que regula la información que afecta a los Alimentos Funcionales. Todo ello para promover la investigación , y la difusión del conocimiento en lo que a Alimentos Funcionales respecta, lo que promoverá la existencia de consumidores más informados , que puedan optar libremente a consumir alimentos que les beneficien si tienen unas necesidades nutricionales concretas.

En nuestro caso concreto, los hombres que padecemos dolencias relacionadas con Sintomas del Tracto Urinario Inferior  (STUI ) , hemos escuchado hablar de alimentos que ayudan a aliviar dichos síntomas (como semillas de calabaza) o plantas medicinales (como la raíz de ortiga para la Hiperplasia o Hipertrofia ,   o la planta entera de ortiga en el caso de la prostatitis).  El hecho de que se desarrollen estudios científicos (algunos avalados por organismos tan respetables como  la Agencia Europea del Medicamento, la ESCOP , etc), vienen a aportar solvencia y garantías a estos alimentos funcionales que se vienen usando tradicionalmente desde hace siglos.

                                                                                                                        

En cualquier caso, como siempre indicamos , una dieta sana y equilibrada es una gran ayuda a nuestra salud. Ha de verse complementada por la practica habitual de ejercicio moderado y adaptados a nuestras condiciones. Igualmente existen habitos sanos que debemos promover , y abandonar el tabaco y alcohol , que son dos factores críticos para enfermedades de la próstata. Nuesta recomendación es ponerse en manos de un especialista, nada mas notar cualquier molestia que indique problemas prostáticos .

Gracias de nuevo lectores, ¡¡ Un Saludo !!

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